Панель управления
Логин
Пароль
 
Календар
«    Сентябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Популярное
Партнеры сайта
Опрос
Оцените работу движка

Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился


Рулет з риби Світ кухаря  
Рулет из рыбы

- 2 скумбрії
- 1 горбушу
- 1 пакет замороженого Морського коктейлю 500 гр.
- Перець, сіль морська
- пакетик желатину.

Горбушу обробити. Паралельно висипати половину пакета Моск коктейлю на сковороду не те щоб готувати, а максимально випарувати вологу.
Обробити скумбрію. Найскладніше в обробленні скумбрії це витягування всіх кісточок.
Перший шар скумбрія. Злегка солю. Потім перчик суміш чорного і запашного в млинку. Потім желатин небагато.
Далі шар горбуші. І знову сіль, перц, желатин.
Тепер дійшла черга до морепродуктів Морського коктейлю. Сіль, перець, желатин. Горбуша. Сіль, перець, желатин. Скумрія. Все це перевязую нитками.
На фольгу. І на деко. У духовку на 40 хвилин температура 200-210.
Переглядiв: 21-01-2013, 16:09  
Push 2 Check
Сайт о рыбалке. Всех прав не защитишь