Панель управления
Логин
Пароль
 
Календар
«    Сентябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Популярное
Партнеры сайта
Опрос
Оцените работу движка

Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился


Млинці з морепродуктами Світ кухаря  
Блины с морепродуктами

- 250 р. філе лосося
- 400 р. великих креветок
- 2 ст.л. оливкової олії
- 1 невелика солодка дрібно нарубана цибулина
- 2 дрібно нарізаних зубчика часнику
- 4 дрібно нарізаних помідора
- 1 ст.л. нарубаного свіжого кропу (за бажанням)
- 4 ст.л. жирних вершків
- 2 ст.л. нарубаного базиліка

Поріжте філе риби на невеликі кубики. Нагрійте в сковороді олію, додайте ріпчасту цибулю і готуйте до напівпрозорості.
Додайте часник, через 2 хвилини філе, помідори і кріп (якщо використовуєте). Приправте.
Готуйте, помішуючи, хвилин 10 або до загустіння. Вмішайте вершки і креветки і обережно підігрійте (поки креветки не стануть рожевими). Зніміть з вогню і додайте базилік.
Техніка згортання: покладіть млинець на робочу поверхню. Покладіть кілька столових ложок начинки (2-3) на половину млинця, відступаючи від краю на 5 мм. Накрийте другою половиною. Складіть млинець ще раз навпіл, щоб вийшов прямокутник.
Переглядiв: 11-02-2013, 22:05  
Push 2 Check
Сайт о рыбалке. Всех прав не защитишь